צ'וריסו נמצא במגמות בעולם האוכל האנושי, עם אפשרויות צ'וריסו המופיעות בכל מקום, מצ'יפוטלה ועד פיצה בלייז. כשאנחנו מביאים הביתה צ'וריסוס, החתולים שלנו עלולים להשתולל מהריח המפתה של נקניקיות החזיר הטחונות (אם זה צ'וריסו מסורתי), אבל זה לא בהכרח בטוח להאכיל את החתולים שלנו בכל מה שאנחנו מכניסים לשבלים שלנו.
צ'וריסו אינו בטוח להאכיל חתולים מכיוון שהוא עשוי בדרך כלל עם נקניקיות חזיר טחונות, מלאות בשומן ותבלינים. צ'וריסו טבעוני מיוצר באופן מסורתי עם טופו, אבל אפילו זה לא צריך להאכיל לחתולים כי התבלינים המעורבבים לתוך הצ'וריסו כדי לעזור לו לחקות את הטעם של צ'וריסו חזיר עלולים להפוך אותו ללא מתאים לצריכת חתולים.
תזונת חתולים: מה הם אוכלים?
מדע מתייחס לחתולים כ" טורפים מחייבים" או "טורפים יתר". מונח זה מזהה יצורים בעלי תזונה פראית של לפחות 70% חלבונים מן החי. בטבע, חתולים יצדו בעלי חיים קטנים אחרים, והם צורכים כמעט את כל הטרף שלהם, כולל העצמות. בגלל האבולוציה התזונתית הזו, לחתולים יש פחות מהאנזימים הדרושים כדי לפרק חומר צמחי ולהפוך אותו לחומרים מזינים. הם מקבלים כמה חומרים מזינים כשהם בולעים חומר צמחי, אבל מקורות המזון האלה אינם עשירים בחומרים מזינים כפי שהם עבור בעלי חיים אוכלי עשב או אוכלי כל.
בשבי, חתולים שמרו על צורך תזונתי זה ויצטרכו להאכיל אותם בתזונה המורכבת בעיקר מחלבונים מן החי; חתולים לא יכולים להיות צמחוניים או טבעוניים. עם זאת, זה לא אומר שכל מוצר בשר שאנו מספקים בעצמנו מתאים לצריכה.
מזונות המיועדים לבני אדם מעורבבים לעתים קרובות עם תבלינים, ובשרים לרוב נרפאים במלח כדי לעזור להם להישאר טריים.זה האחרון יכול להיות מסוכן במיוחד עבור חתולים עם סף צריכת מלח נמוך מאוד ולחלות במהירות כאשר הם מאכילים יותר מדי מלח. יש להימנע ככל האפשר ממזונות מלוחים כמו בשר מבושל כאשר מספקים את החתולים שלך. מכיוון שצ'וריסו חזיר מיוצר עם נקניקיות חזיר, יש לו תכולת נתרן גבוהה בהרבה מזו המתאימה לתזונה של חתול.
צ'וריסו טבעוני עשוי בדרך כלל עם חלבון סויה כמו טופו. זה גם לא מתאים לתזונה של החתול שלך. צ'וריסו טבעוני עדיין מכיל את אותם תבלינים ובדרך כלל מלוחים כמו צ'וריסו חזיר כדי לחקות בצורה הטובה ביותר את הטעם. דלג על הצ'וריסו הטבעוני גם כשמדובר בחתולים.
האכלת חתולים בבשר בצורה בטוחה
מכיוון שחתולים נועדו לאכול תזונה קבועה של מוצרי בשר, האכלת החתולים שלנו בכמה שאריות שולחן תעבור כמעט בראש של כל הורה חתול בשלב מסוים. עם זאת, שאריות שולחן נופלות לאותן מלכודות כמו כל מזון אחר שבושל לצריכה אנושית כמו צ'וריסו - כאשר הבעיה האמיתית היא האופן שבו הם מוכנים.
רוב בני האדם לא אוהבים במיוחד לאכול בשרים לא מתובלים מכיוון שאין להם כמות עצומה של טעם בפני עצמם. אם אתה רוצה להאכיל את החתול שלך במעט מהבשר שקנית, תצטרך לבשל אותו בנפרד מהמנה שלך. כשאתה מבשל לחתולים, תרצה גם להימנע מלהאכיל אותם בכל דבר ששומן. שמן עשיר מאוד בשומן וקלוריות ודל מאוד בחומרים מזינים.
בעוד שדיאטות גולמיות הפכו טרנדיות מאוד בקרב הורים לחיות מחמד, אפילו התומכים הנלהבים ביותר של דיאטות גולמיות ממליצים שלא להאכיל את החתול שלכם בבשר נא מהמכולת. רוב המזונות הגולמיים לחתולים עברו עיקור באמצעות עיבוד בלחץ גבוה - אותו תהליך המשמש לעיקור גוואקמולי! - כדי להימנע מהבאת פתוגנים כלשהם אל מפתן דלת חיית המחמד שלך.
האם עיבוד בלחץ גבוה יעיל?
עיבוד בלחץ גבוה משתמש בלחץ כדי להרוג פתוגנים במזון. זה אופנתי לעיקור מזון טרי כמו גוואקמולי. כדי להשיג עיקור, המוצר שקוע במים ונתון ללחץ של 87,000 פאונד, הרבה פעמים יותר מזה שבקרקעית האוקיינוס.סביבה בלחץ גבוה זו אינה ניתנת לשרוד עבור רוב החיידקים המאכלסים את עולם השטח שלנו איתנו, כולל חיידקים, וירוסים וטפילים.
הלחץ מוחזק על המוצר במשך שלוש דקות מה שעקר את המוצר ומשאיר אותו נקי מפתוגנים. מחקרים מראים שעיבוד בלחץ גבוה יעיל בדיוק כמו עיבוד חום ורק קצת פחות יעיל מהקרנה בכל מה שקשור להרג פתוגנים. זה גם הוכח כמשפר את חיי המדף של מזונות המעובדים בדרך זו, בהתחשב בכך שהאריזה לא נפתחה.
עם זאת, לעיבוד בלחץ גבוה אין "שלב הרג" להשמדת הפתוגנים. פתוגנים מסוימים, כמו אלה האחראים לבוטוליזם, עמידים ללחץ גבוה ועדיין יכולים להיות נוכחים במזון לאחר עיבוד בלחץ גבוה.
איך לעקר בשר בבית
עיבוד בלחץ גבוה גם לא ניתן לשכפל בבית, מה שאומר שזה לא סטנדרט בר השגה עבור הורים לחיות מחמד שרוצים להאכיל את חיות המחמד שלהם בבשר מהמכולת. שיטת העיקור הנגישה ביותר שהורים לחיות מחמד יכולים להשתמש היא חום ובישול בשרים.
רוב המקורות להאכלת חיות המחמד שלך במזון ביתי ימליצו לך לספק לחיות המחמד שלך בשר שנאפה או מבושל. אפיית המזון יכולה להרוג את החיידקים ולבשל את המזון בצורה אחידה ללא צורך בשום שמנים.
בדיוק כמו כשאתם מבשלים לעצמכם, אתם רוצים לוודא שהבשר מבושל היטב לפני האכלת החתולים שלכם. זה יחסל את כל הפתוגנים שעלולים למצוא את דרכם לבשר לפני שהם מגיעים לביתכם. חום מכיל גם את "שלב ההרוג" שחסר לעיבוד בלחץ גבוה. זה הורג ומחסל את הפתוגנים שנמצאים במזון.
האם אתה יכול לעשות לחתול "צ'וריסו?"
אם תרצו להאכיל את החתול שלכם בבשר חזיר מהמכולת, תרצו להשתמש בבשר טחון או נתחי בשר לא מבושלים. בשר חזיר טחון מבושל או צלעות חזיר חתוכות יהיו מזון מזדמן מתאים להאכיל את החתול שלך.
מחשבות אחרונות
חתולים זקוקים למגוון של חומרים מזינים בתזונה שלהם.הם אמנם מקבלים את רוב אבות המזון שלהם מבשר, אבל כל מוצר בשר שאנו דוחפים לנו לתוך הפנים אינו מתאים להאכיל אותם. הורים לחיות מחמד צריכים להיות אקטיביים לגבי האכלת החתולים שלהם במזון מתאים לתוצאות הבריאות הטובות ביותר עבור החתולים שלהם. צ'וריסו אולי לא מתאים לחתול שלך, אבל זה לא אומר שאתה לא יכול לחולל נס מטבח קטן לחתול שלך מדי פעם עם מרכיבים אחרים ומתאימים יותר!