לחם תירס הוא לחם פשוט שעשוי בעיקר מקמח תירס. הוא נפוץ בדרום ארה" ב, למרות שיש גרסאות שנמצאו ברחבי העולם, והוא נאכל על ידי האינדיאנים הרבה לפני שהמתיישבים הגיעו. זה עשוי להיחשב כמזון בריא למדי לבני אדם. אחרי הכל, הוא מכיל בין היתר מגנזיום, ברזל, אשלגן, חומצה פולית וויטמינים B-6 ו-B-12.
למרות שהוא אינו רעיל מבחינה טכנית לכלבים, אין להאכיל את הכלב שלכם באופן קבוע בלחם תירס. חלק מהרכיבים התזונתיים בלחם התירס נחשבים בריאים לצריכת כלבים, ולכן יכול בטעות להיחשב כתוספת בריאה לתזונה שלהם.עם זאת, בעוד שמוצר הלחם עשוי להאכיל בבטחה בכמויות קטנות ולעתים רחוקות, הוא עשיר בסוכר ואינו אמור להיות מרכיב תזונתי רגיל.
גרסאות מעובדות וקנויות עשויות להכיל גם מרכיבים נוספים, תוספים וחומרים משמרים שאינם נחשבים בטוחים עבור הכלב שלך. השילוב הזה אומר שאנחנו לא ממליצים להאכיל אותו לכלבים, אם כי זה צריך להיות בטוח אם הם גונבים כמות קטנה של לחם תירס תוצרת בית מהצלחת שלך.
מה זה קמח תירס / לחם תירס?
לחם תירס הוא מטבח אינדיאני. הוא עשוי מקמח תירס, שהוא תירס שנטחן דק עד לעקביות של קמח. בדרך כלל מופרים או מכינים אותו עם אבקת אפייה, שעוזרת לתפיחת הלחם. הוא במרקם פירורי ובדרך כלל לא נשמר טוב, למעט היכן שהוסיפו חומרים משמרים ומרכיבים אחרים.
לחם התירס הפשוט ביותר אינו מורכב מקמח תירס, מים ומלח. לאחר מכן מכינים את התערובת על אש עצים. מתכונים אחרים משלבים מרכיבים נוספים כמו שומן או קמח חיטה שמוסיפים לג'וניקייקס, או הבצל המטוגן שמתווספים לגורי האישה.
ויטמינים וחומרי מזון
המרכיב העיקרי של לחם התירס הוא תירס, שעשיר בסיבים תזונתיים.
סיבים שומרים עלינו סדירים ויכולים גם לספוג כולסטרול תוך הפחתת רמות הסוכר בדם. הוא גם נחשב טוב לירידה במשקל מכיוון שסיבים עוברים בגוף מבלי להתעכל: הם ממלאים אותנו מבלי להוסיף קלוריות לצריכה היומית שלנו.
כמו גם סיבים, לחם תירס כולל גם זרחן, סידן אשלגן, מגנזיום, חומצה פולית, ברזל, חומצה פולית ושלל ויטמינים כולל A, B-6 ו-B-12.
תגלו גם שלחם תירס מכיל את כל חומצות האמינו החיוניות. אלה פועלים כנוגדי חמצון המגנים על התאים מפני נזק, מסייעים בבניית חלבון בגוף, ובקרה על תפקוד האיברים.
רשימה זו של ויטמינים ומינרלים נראית מדהימה, במבט ראשון. אחרי הכל, רבים מהם נחשבים חשובים לא פחות עבור כלבים כמו עבור בני אדם. עם זאת, מתחת לטעם הפשוט אך הנעים יחסית של לחם התירס מסתתרות כמה אמיתות.
עשיר בסוכר
לחם תירס עשיר באופן מפתיע בסוכר. מתכון סטנדרטי יכיל 20 גרם סוכר בפרוסה אחת. זה 5 כפיות סוכר. תכולת הסוכר הגבוהה פירושה שאתה יכול להאכיל בבטחה רק כמות קטנה מהמזון לכלב שלך בישיבה אחת. מכיוון שאתה מאכיל כמות כל כך קטנה, הכלב שלך לא יזכה לאף אחד מהיתרונות של הויטמינים והרכיבים התזונתיים שלחם התירס מציע. מזונות אחרים מכילים מרכיבים מועילים דומים ללא תכולת הסוכר הגבוהה.
אם יש לכם לחם תירס שנקנה בחנות, סביר להניח שתכולת הסוכר גבוהה אף יותר. למרות היותו עשיר בסוכר, לחם תירס רגיל אינו טעים כל כך מתוק. היצרנים כוללים סוכר נוסף כדי להפוך אותו למעשה לעוגה ממותקת, וזה אומר שבעוד שהכלב שלך עשוי ליהנות מהטעם של האוכל, הוא יוכל לאכול רק כמות קטנה עוד יותר.
אלרגיות ורגישות
מובן מאליו שהמרכיב העיקרי בלחם תירס הוא תירס. תירס הוא דגן וכלבים רבים סובלים מאלרגיה לדגנים או רגישות למרכיב מסוג זה. תסמינים קלים יכולים לכלול מצוקה בקיבה או כאבי בטן. זה גם עלול לגרום לשלשולים והקאות. תסמינים אחרים של אלרגיה לדגנים כוללים עור מגרד ומתקלף, כמו גם הידרדרות במצב הפרווה. אפילו כמות קטנה של מזונות המבוססים על דגנים עלולה להוביל לבעיות אלו.
למרות שרוב הכלבים בטוחים לאכול דגנים, אם קבעתם שהכלב שלכם אלרגי, אסור להאכיל אותו בשום מזון מסוג זה. מתכונים של מזון לכלבים ללא דגנים נפוצים בשוק של היום, ויש הרבה פינוקים ללא דגנים ומזונות אחרים שתוכלו להאכיל במקום לחם תירס.
הימנע מלחם תירס ומאפינס תירס שנרכש בחנות
אם כלבכם אינו סובל מאלרגיה לדגנים, אין צורך להיכנס לפאניקה אם הוא גונב חתיכה קטנה של לחם תירס מהצלחת שלכם, בהנחה שמדובר במתכון פשוט. זה בדרך כלל אומר להכין גרסה בסיסית בבית ולהימנע מאלטרנטיבות שנרכשו בחנות.
גם כאשר לחם תירס שנקנה בחנות מציין שהוא עשוי לפי "מתכון מסורתי", מקובל שהוא כולל תוספים וחומרים משמרים, וכדאי להימנע מהאכלת כלבכם. חומרים משמרים כמו גופרית דו-חמצנית ואשלגן גופרתי, הנכללים אפילו במזונות מסוימים לכלבים, רעילים כאשר הם מוזנים בכמויות גדולות. חומרים משמרים נמצאים בדרך כלל בכמויות גבוהות יותר במזון אנושי.
בעיה נוספת עם גרסאות קניות בחנות של מזון זה היא שהן יכולות להכיל מרכיבים נוספים. גרסאות מתוקות של המזון כוללות סוכר נוסף או מרכיבים אחרים כדי להמתיק אותו, בעוד שלחם תירס מלוח כולל בדרך כלל מרכיבים כמו בצל או שום. שני המרכיבים הללו רעילים לכלבים ואין להאכיל אותם בשום כמות או בכל עת.
הזנה במתינות
לחם תירס פשוט מאוד, לא ממותק בטוח עבור הכלב שלך, כשהוא מואכל במידה. זכור כי פרוסה בודדת יכולה להכיל 200 קלוריות, שווה ערך ל-5 כפיות סוכר. ככזה, אתה צריך להאכיל רק חלק קטן של פרוסה. למרבה המזל, לחם התירס הוא די פירורי ולכן קל לפרק אותו. האכילו כמשהו קטנטן או הימנעו לגמרי מהאכלה, ליתר בטחון.
האם לחם תירס בטוח לכלבים?
לחם תירס יכול להיחשב כמזון בטוח לכלבים, אך רק כאשר הוא ניזון בכמויות קטנות ולעתים רחוקות. כמו כן, עליך להימנע מהאכלת לחם תירס שיש בו חומרים משמרים, תוספים או מרכיבים נוספים. יתרה מכך, אם לכלב שלכם יש אלרגיה לדגנים, יש להימנע ממנה בכל מחיר כי הוא עשוי בעיקר מתירס.
