עם העלייה באכילה בריאה, רבים מאיתנו מוצאים את עצמנו תוהים אם פידו יכול לאכול גם יותר ירוקים. התשובה הקצרה היא,כן, כלבים יכולים לאכול ירוקי קולארד. אבל יש בזה הרבה יותר מזה. ירוקי קולארד בכמויות הנכונות יכולים לעשות פלאים לתזונה של פידו.
מה הם? מדוע הם מועילים מבחינה תזונתית לכלבים שלנו? ואיך הוא צריך לאכול אותם? בואו לגלות את כל התשובות לשאלות אלו ועוד.
האם הירוקים של קולארד בטוחים לכלבים?
כן, ירוקי קולארד בטוחים לכלבים. אבל כמו כל דבר בחיים, צריך לאכול אותם במידה. למרות שיש רק סוג אחד של ירוק קולר, הם מגיעים בצורות שונות, כגון נא, מבושל ומשומר. אבל פידו לא יכול לאכול את כולם
מהם קולארד גרין?
ירקות הקולארד שייכים למשפחת ה-brassica oleracea. במילים פשוטות יותר, הם מוצאים את עצמם במשפחת העלים הרופפים, זהה להרבה ירקות נפוצים אחרים כמו כרוב וברוקולי. בפרט, הם חלק מקבוצת האצפלות, זהה לירוק האביב והקייל.
ירקות קולארד הם הירקות העלים הירוקים הכהים ביותר. מה שאומר שהם אפילו יותר צפופים בחומרים מזינים בהשוואה לירקים בעלי עלים בהירים יותר. אז, ירוקי קולארד הם באמת האוכל הסופר ירוק.
הם מגיעים לשיא העונה בינואר עד אפריל, וזמינים טריים כמעט בכל חנויות המכולת במהלך החודשים הללו.
היתרונות הבריאותיים של Collard Greens
לירוקים של קולארד יש מגוון יתרונות בריאותיים גם לנו, בני האדם וגם לכלים שלנו. אז אם אתם מבשלים אותם לעצמכם, למה שלא תזרקו קצת לקערה שלו גם כן.
אז, ללא סדר מסוים, הנה היתרונות הבריאותיים העיקריים שפידו יכול לקבל מאכילת הירוקים שלו.
1. ארוז מלא בתזונה
בדיוק כמו כל הירקות הירוקים, הם מלאים בחומרים מזינים. כוס אחת של ירוקי קולארד מבושלים מכילה את היתרונות התזונתיים הבאים:
- 63 קלוריות
- 15 גרם חלבון
- 37 גרם שומן
- 268 מיליגרם של סידן
- 15 מיליגרם ברזל
- 40 מיליגרם מגנזיום
- 222 מיליגרם אשלגן
- 722 מיקרוגרם של ויטמין A
- 6 מיליגרם של ויטמין C
- 5 מיקרוגרם של ויטמין K
2. מסייע לעיכול
ירוק קולארד הם סיב פרה-ביוטי שעוזר לשמור על מערכת העיכול שלו סדירה. הם גם מלאים במים, מה שעוזר לשמור עליו לחות ומונע עצירות.
התרכובת, גלוקורפנין שנמצאת בירוקים של קולארד, עוזרת להדוף חיידקי מעיים לא רצויים ולקדם את הידידותיים שבהם. כאשר מוזנים במתינות, פירוש הדבר עשוי להיות פחות גזים ופחות צואה ריחנית.
3. מונע מחלות לב
צבעי קולארד ידועים גם כמפחיתים את רמות הכולסטרול בדם, מה שבתורו מפחית את הסיכון למחלות לב. זה יכול גם לעזור להחזיר את הנזק לכלי הדם, שהוא לרוב הגורם המוביל למחלות לב.
הירוקים של קולארד עשירים גם בויטמינים מקבוצת B, הידועים בתפקידם בשליטה במחלות לב וכלי דם.
4. מוריד את הסיכון לסרטן
ירוקי קולארד ידועים כמפחיתים את הסיכון לסרטן מכיוון שהם עוזרים להילחם ברדיקלים החופשיים בגופו ולמנוע נזק לתאים. ירוקי קולארד עשירים גם בוויטמין C, וזה עוזר להילחם בנזק חמצוני.
ירקות קולארד מכילים תרכובת בשם גלוקורפנין, ומחקרים מראים שזה מפחית את הסיכון לפתח סרטן. למרות שהם לא ירפאו סרטן, הם בהחלט יכולים ללכת רחוק כדי להפחיד אותו.
5. מניעת אנמיה
כפי שניתן לראות מהיתרונות התזונתיים לעיל, הירוקים של קולארד עשירים בברזל, כמו גם חומצה חומצה פולית. שני הרכיבים התזונתיים הללו חשובים למניעת אנמיה ופועלים יחד לאיזון רמות ההמוגלובין שלו.
ויטמין C גם עוזר לקיבה שלו לספוג ברזל. בגלל הירוקים של קולארד עשירים בויטמין C, הם נהדרים לבריאות הדם שלו ולמצב החמצון הכללי שלו.
6. אנטי אייג'ינג
כי ירוקי קולארד עוזרים להילחם ברדיקלים חופשיים בגופו, מה ששומר על גופו צעיר וכושר קרבי. בתורו, זה מעכב את תהליך ההזדקנות. וככל שהוא מרגיש צעיר יותר, כך הוא מאושר יותר.
7. מזין את העור והפרווה
ויטמין C ידוע כמשפר את ייצור הקולגן, אשר בתורו עוזר להזין את עורו ולשמור על הפרווה שלו בריאה. ויטמין K עוזר להילחם בדלקת בתאים, וויטמין A עוזר לשמור על שיערו מבריק וחזק.
8. עצמות חזקות
ירקות קולארד הם אחד המקורות הטובים ביותר לויטמין K, שעוזר לשמור על עצמות חזקות ובריאות. זה יעזור להפחית את שיעור השברים, כמו גם להפחית את הסיכון למחלות עצם ודלקות פרקים.
זה חשוב לכלבים מכיוון שהם יצורים קופצניים שעצמותיהם לוקחות משקל רב ומתרסקות מסביב.
9. ניקוי רעלים
ירקות קולארד עשירים בתרכובות גופרית, אשר בתורן מסנתזות גלוטתיון. גלוטתיון גם עוזר להילחם ברדיקלים חופשיים, והוא גם מסייע לכבד שלו בסילוק רעלים. זה עוזר לגופו להישאר בריא וצעיר.
10. דל בקלוריות
כמו כמעט כל הירקות, גם הירוקים של קולארד דלים בקלוריות. לכן הם מכינים ארוחה נהדרת או חטיף עבור אותם גורים רעבים לנצח שבוחרים בכמות על פני איכות (אבל למרבה המזל גם ירוקי קולארד הם שניהם!)
איך להאכיל את הכלב שלך בקולארד ירוק
עכשיו אתם יודעים שפידו יכול לאכול ירוקי קולארד ועד כמה הם מזינים ומועילים, אתם בטח תוהים איך להוסיף אותם לקערה שלו.
אסור לאכול עלים עלים חיים כי הם יכולים להיות מאתגרים לעיכול ולגרום לקלקול בטן קל.
באופן אידיאלי, כדאי להאכיל אותו בירוקים טריים מבושלים במקום בקופסאות שימורים. סביר להניח שיירקות קולרד משומרים יישמרו במים מלוחים או מתובלים בתבלינים, וגם לא טוב לפידו. למעשה, יותר מדי נתרן מזיק מאוד, לכן יש להימנע מקולרדים משומרים.
פשוט לאדות את הירוקים הטריים במשך 10 דקות, או להרתיח אותם במשך 5 דקות, וכדאי להוסיף אותם לקערה שלו.
כלב בגודל בינוני יכול לאכול חצי כוס מלאה בירקות קולרד פעם ביום. אם הוא קטן יותר, האכילו אותו פחות, ואם הוא גדול יותר, תוכלו להאכיל אותו יותר.
יש כלבים שלא יעריכו שתשליכו מטען של ירק לתוך הקערה שלו ללא כל אזהרה. אז אולי יהיה לך שימושי לבנות אותו בהדרגה. התחל בהוספת עלה אחד והגדל אותו אם הוא אוהב.
לא משנה כמה תנסו, זכרו שלא כל הכלבים יאהבו את כל הירקות. לכן, אם אינכם מצליחים לשכנע אותו שירוקים הם הדרך התזונתית, תמיד תוכלו לנסות צמחים אחרים שטובים לו.
מתי לא להאכיל בצבעי קולארד
למרות שצבעי קולארד הם סופר בריאים, הם לא האפשרות הטובה ביותר עבור כל כלב. הירוקים של קולארד מכילים סידן אוקסלט, אשר לאורך זמן עלול להוביל לאבנים בכליות ובשלפוחית השתן. אם הכלב שלך סובל מבעיות אלו, אל תאכיל אותו בצמחי קולר.
The Wrap Up
אז, עכשיו אתם יודעים שפידו יכול לאכול ירוקי קולארד, כמו גם את כל הסיבות שבגללן כדאי לנסות להוסיף אותם לתזונה שלו במידה. הם עמוסים בחומרים מזינים ויתרונות אחרים לגופו ולבריאותו.
ותזכרו את הכלל הזה שסבתא לימדה אותנו בזמן האוכל - מי שאוכל את הירוקים שלו מקבל פודינג? ובכן, אם פידו הוא ילד טוב ואוכל את הירוקים שלו, הוא עשוי לקבל פינוק על היותו ילד טוב.
