עבור רבים, הבנת המידע התזונתי על חבילת המזון של הכלב שלך יכולה להיות סיוט - עם מילים וביטויים כמו "אפר גולמי", "תוצרי לוואי" ו" טוקופרולים", אין זה פלא שאנו' לעתים קרובות נשארנו מגרד את ראשנו. טוקופרולים¹ הם חומרים משמרים טבעיים שנמצאים בדרך כלל במזון לכלבים ובמוצרים אחרים כמו פינוקים ושמפו.
בפוסט זה, נדון במדויק מהם טוקופרולים, מדוע משתמשים בהם במזון כלבים, והאם הם בטוחים עבור הכלב שלכם או לא.
מהם טוקופרולים?
טוקופרולים הם חומרים משמרים טבעיים ממשפחת תרכובות ויטמין E.על תווית המזון של הכלב שלך, סביר להניח שתראה את הביטוי "טוקופרולים מעורבים", שפירושו תערובת של ויטמינים ממשפחת תרכובות E. תערובת זו כוללת אלפא-טוקופרול, בטא-טוקופרול, גמא-טוקופרול ודלתא-טוקופרול.
תוכל למצוא טוקופרולים במגוון מזונות אנושיים, כולל זרעים, אגוזים, ירקות ירוקים, דגים ושמנים צמחיים. הוא משמש גם בתעשיית היופי במוצרים כמו שמפו, כך שתוכל לזהות אותו ברשום על המרכיבים של בקבוק השמפו של הכלב שלך.
למה טוקופרולים נמצאים במזון לכלבים?
כחומרים משמרים טבעיים, טוקופרולים מסייעים במניעת קלקול של מזון לכלבים, מה שמגדיל את חיי המדף של המוצר ומשמעותו שהוא מחזיק מעמד זמן רב יותר לאחר הרכישה. ללא טוקופרולים, שומנים ושמנים מתחמצנים והופכים מעופש, וזו סוגיה שעל יצרני מזון לכלבים להימנע בכל מחיר. בנוסף לשמירת מזון לאורך זמן, טוקופרולים גם עוזרים לנעול את הטעם ומהווים נוגדי חמצון.
מותגי מזון לכלבים מסוימים בוחרים להשתמש בחומרים משמרים מלאכותיים כמו BHA (Butylated Hydroxyanisole) מכיוון שהם זולים יותר ומחזיקים מעמד זמן רב יותר, בעוד שלמוצרים עם חומרים משמרים טבעיים אין חיי מדף ארוכים למדי.
עם זאת, כל עוד אתם שמים לב לתאריך הכי טוב שעל האריזה, אין סיבה לא לבחור מזון לכלבים עם חומרים משמרים טבעיים.
איך מייצרים טוקופרולים?
טוקופרולים יכולים להיעשות באופן טבעי או סינתטי. טוקופרולים המיוצרים באופן טבעי עוברים תהליך הנקרא זיקוק מולקולרי. ראשית, מייבשים את הזרעים כדי להיפטר מתכולת המים ומסירים את הקליפה או הקליפה. לאחר הטחינה, הזרע מבושל והשמנים מופרדים. טוקופרולים סינתטיים מופקים מנפט והם פחות חזקים מהגרסה הטבעית.
האם טוקופרולים בטוחים לכלבים?
כן, לפי מחקרים, הם בטוחים לכלול במזון כלבים¹. זה גם מאוד חשוב לכלבים לקבל מספיק ויטמין E מכיוון שהוא מסייע בהגנה מפני מחלות ניווניות¹ - במיוחד של העיניים והשרירים - ותורם לשמירה על התאים, חילוף החומרים והמערכת החיסונית שלהם במצב טוב.
איזה עוד חומרים משמרים טבעיים יש במזון לכלבים?
לצד טוקופרולים, מקובל שיצרני מזון לכלבים כוללים חומרים משמרים טבעיים אחרים. אלה כוללים ויטמין C, שעשוי להיות מסומן כחומצה אסקורבית, ותמציות צמחים כמו שמן רוזמרין.
לכמה זמן מחזיקים מזון משומר באופן טבעי?
למרות שהם אינם מחזיקים מעמד זמן רב כמו מזונות משומרים באופן מלאכותי, מזון לכלבים שנשמר באופן טבעי עדיין יכול להחזיק מעמד לאורך זמן מרשים, עם חיי מדף של כ-12 חודשים בממוצע. עם זאת, הקפידו תמיד על תאריך ההגשה המועדף על התווית של מזון הכלבים שלכם.
מחשבות אחרונות
לסיכום, טוקופרולים, שלעתים קרובות מסומנים כ" טוקופרולים מעורבים" על תוויות מזון לכלבים, הם שילוב של תרכובות ויטמין E הכלולות במזונות רבים של כלבים כדי לעזור לשמר אותם. הם חומרים משמרים טבעיים ונעשה יותר ויותר נפוץ שהורי כלבים מחפשים מזון שנעשה עם חומרים משמרים טבעיים ולא חומרים משמרים מלאכותיים.
אם אתה מתקשה להחליט איזה מותג או סוג מזון יתאים ביותר לכלב שלך - במיוחד אם יש לו בעיות בריאותיות - נא להתייעץ עם הוטרינר שלך לקבלת המלצות.
