אם אתם קשובים לתוויות על האוכל של הכלב שלכם, ייתכן ששמתם לב למרכיב שנקרא "ארוחת בשר". המילה "ארוחה" משמשת לעתים קרובות על תוויות מזון לחיות מחמד, אבל מה זה אומר בעצם? הגדרה פשוטה של מרכיב ארוחה היא חומר שיובש, טחן והשתמש בו במוצר מזון יבש.
חלבון הוא מרכיב עיקרי הדרוש בתזונה של כלב, ולמרות שחלבון אמיתי מהחי נראה מספיק, ארוחה בשרית באיכות גבוהה יכולה להיות גם מזינה. הבנת השפה של תוויות מזון לחיות מחמד חיונית כדי לקבוע מה המתכון מכיל.
מזון לכלבים יכול להכיל גם ארוחות בשריות באיכות נמוכה, ואנו נעזור לכם להבין קצת יותר את המרכיב הזה.
מהי ארוחת בשר?
כל מרכיב הכולל את המילה "ארוחה" מאחוריו הוא מרכיב שעבר עיבוד¹.
כאשר מתנהלת ארוחה בשרית, הבשר מבושל יתר על המידה בכוונה, והתוצר הסופי מיובש לאבקה מרוכזת המכונה ארוחה בשרית. רוב חומרי הפסולת המעובדים מהטיוח מגיעים מבתי מטבחיים ויכולים לכלול פסולת, עצמות ורקמות שומן.
עדיין אפשר להתווכח עד כמה מתהליך הטיוח מדלדל את התוכן התזונתי, אבל ארוחה בשרית היא בכל זאת מקור מצוין לחומצות אמינו, שומנים וויטמינים ומינרלים. הוא גם מכיל רק 5%-7% מים שהם הרבה יותר מרוכזים מבשר טרי, שמכיל כ-70% מים, ויש צורך בהרבה פחות ארוחה בשרית. ארוחה בשרית היא מונח רחב ופירושו שהיא יכולה להגיע מכל חיה. ארוחת בקר מגיעה רק מבקר.
למה יצרנים משתמשים בארוחה בשרית במקום בבשר אמיתי במזון לכלבים?
חומרי ארוחה בשרית הרבה יותר קלים להובלה ולאחסון. שימוש בבשר אמיתי מצריך הקפאה וקירור כדי למנוע מהמוצר להתקלקל, בעוד שארוחה בשרית יכולה להיות מועברת במשאיות ובמסילות ברזל ללא קירור. הובלה ואחסון של ארוחה בשרית חסכונית ונוחה יותר.
לולא תהליך הטיוח, הפסולת, המורכבת מ-30% ממשקל החיה של החיה, הייתה מבוזבזת ויקרה מאוד לפינוי.
איך לזהות ארוחות בשריות באיכות נמוכה
בשר ממקורות שניתן לזהות בקלות מביא בדרך כלל לארוחות באיכות גבוהה יותר. מזון בדרגה נמוכה עשוי ממרכיבים לא מזוהים כגון בשר חנות שפג תוקפו, עגלים חולים או גוססים, חיות שנפטרו בגן חיות ופסולת משחטה.
יש שני דברים שצריך לשים לב אליהם כשמזהים ארוחות בשריות באיכות נמוכה. הימנעו מ" תוצרי לוואי" ומתכונים שאינם מזהים את מקור החיות.
יש להימנע מאלה:
- ארוחת בשר או ארוחה בשרית תוצר לוואי
- ארוחת בשר ועצמות
- ארוחה תוצר לוואי של עוף
- ארוחה של בעלי חיים או ארוחה תוצר לוואי של בעלי חיים
ארוחות הבשר הללו הן כולן בחירה מצוינת מכיוון שסוג החיה המשמשת מזוהה ונכללת בתווית:
- ארוחת עוף
- ארוחת בקר
- ארוחת ברווז
- ארוחת טלה
- ארוחת בשר צבי
האם עלי להאכיל את הכלב שלי בארוחה בשרית?
כדי לבצע בחירה מושכלת לגבי מזון חדש לכלבים, ניתן לברר לגבי מרכיבי הארוחה מיצרן המזון לחיות מחמד. מקובל¹ להאכיל את הכלב שלך בתזונה טהורה של אוכל, שניתן לערבב גם עם בשר מבושל, ירקות ואורז.
מחשבות אחרונות
כאשר רוכשים מזון לחיות מחמד, אל תיבהלו אם רשימת המרכיבים כוללת את המילה "ארוחה". במקום זאת, הקדישו רגע לזהות את סוג הארוחה מכיוון שחלק מהמרכיבים הם באיכות נמוכה.
יתכן ומוצרי ארוחה אינם בריאים יותר מבשרים מלאים, אבל זה לא אומר שיש להימנע מארוחת בשר או בקר במזון של הכלב שלך.
