ציפורן הן תבלין ששימש כבר אלפי שנים למטרות קולינריות ורפואיות כאחד. לניצני הפרחים הקטנים בצבע חום אדמדם יש טעם מתוק וחריף מובהק. אבל האם ציפורן בטוחה לכלבים לצריכה?
לפי קו העזרה ל-Pet Poison, הציפורן מכילה תרכובת הנקראת אאוגנול, שעלולה לגרום לרעלת כבד אצל חתולים מכיוון שחסר להם אנזים חיוני בכבד לחילוף חומרים וסילוק תרכובת זו. לכלבים אין את אותו מחסור באנזים, אבל הם גם נמצאים בסיכון לפתח בעיות בריאותיות אם הם נחשפים לכמויות גבוהות של ציפורן ושמן ציפורן.בשל כך, לא מומלץ לכלב שלכם לאכול ציפורן.
בואו נסתכל מקרוב על מה אומרים המומחים על הסיכונים הפוטנציאליים של צריכת ציפורן לכלבים.
האם צריכת ציפורן בטוחה לכלבים?
ציפורן הוא תבלין פופולרי בעולם הקולינריה ומשמש במגוון מנות. יש לו טעם וארומה חריפים ומתוקים, וזו הסיבה שהוא משמש לעתים קרובות כחומר טעם במזון. ניתן להשתמש בציפורן באבקה או כניצנים שלמים וניתן להוסיף גם לשמנים ותמציות.
עם זאת, הסכנה של ציפורן לכלבים (וחתולים) היא לא עד כדי כך שהם מלקקים כף מהלאטה התבלין הדלעת הטעים שלכם. הבעיה נובעת בעיקר מבליעת ציפורן שלמות או חשיפה לשמן ציפורן. הסיבה לכך היא שתבלין זה מכיל תרכובת בשם אאוגנול שעלולה לגרום לרעלת כבד אצל חיות מחמד, אם כי הסיכונים גבוהים יותר בחתולים.
רעילות שמן ציפורן ואוגנול
אוגנול הוא פנול הקיים בשמנים אתריים מסוימים, כולל שמן ציפורן. למרות שאוג'נול מוכר כבעל תכונות אנטי דלקתיות, אנטי מיקרוביאליות ומשכך כאבים בבני אדם, תרכובת זו עלולה להפריע לאנזימים האחראים לתפקוד תקין של הכבד ולפגוע בו. זה יכול גם לגרום לגירוי חמור בעור ובריריות.
חתולים נמצאים בסיכון גבוה יותר לסבול מבעיות בריאותיות מחשיפה לשמנים אתריים, כגון שמן ציפורן. הסיבה לכך היא שהכבד שלהם אינו מסוגל לבצע חילוף חומרים של תרכובות מסוימות הקיימות בשמנים אלה עקב היעדר אנזים חיוני.
לכלבים אין את אותו מחסור באנזים כמו לחתולים, אבל זה לא אומר ששמנים אתריים בטוחים עבורם. למעשה, הרעילות הנפוצות ביותר של שמנים אתריים לכלבים הם שמן עץ התה, שמן פנירויאל, שמן חורף ירוק ושמני אורן.
לגבי ציפורן ונגזרותיה, כרגע אין מספיק נתונים כדי לקבוע מאיזו כמות של אאוגנול הופכת לבעיה רצינית עבור כלב.
ההתייחסות המדעית היחידה שיש לנו כרגע מגיעה ממחקר רעילות משנת 1950 שנערך על ארבעה כלבים. שניים מהכלבים במחקר מתו בעקבות מתן באמצעות צינור קיבה של כמות גבוהה במיוחד של אאוגנול.
לפיכך, בעוד שהכלב שלכם לא סביר לבלוע מספיק ציפורן כדי להגיע למינון כזה של אאוגנול, עדיף להימנע מלתת למלווה הכלב שלכם כל דבר שמכיל את התבלין הזה, רק ליתר ביטחון.
מה לעשות אם אתה חושב שהכלב שלך אכל ציפורן
אם אתה חושד שהכלב שלך צרך כמויות גדולות של ציפורן, חשוב לפנות לטיפול וטרינרי מיידי. הווטרינר שלך יוכל להעריך את חומרת הרעילות ולספק טיפול במידת הצורך.
בנוסף, אם כלבכם נחשף לכל סוג של שמן אתרי, מומלץ מאוד להתייעץ עם קו העזרה ל-Pet Poison לקבלת ייעוץ מתאים. קו הסיוע של רעל חיות מחמד זמין בצפון אמריקה על ידי התקשרות 800-213-6680.
5 הפינוקים הבריאים שיגרמו לגור שלכם להתלהב
מזון מאוזן העשיר בחומרי הזנה וניתן בכמות הנכונה הוא התזונה הטובה ביותר לכלבים. עם זאת, אם אתה רוצה לתת לכלב האהוב שלך פינוק מדי פעם, ישנן אפשרויות בריאות ומאושרות לוטרינר. בכל מקרה, ודא שהפינוקים הללו אינם מייצגים יותר מ-5 עד 10% מהתזונה של חיית המחמד שלך.
מחשבות אחרונות
Eugenol היא תרכובת הנמצאת בציפורן ובשמן ציפורן הידועה ביתרונותיה על בריאות האדם, כמו הפחתת דלקות וכאבים. עם זאת, ישנם סיכונים פוטנציאליים הקשורים לצריכתו בחיות מחמד, כגון רעילות בכבד. למרות שסיכונים אלו גדולים יותר בחתולים, עדיף להימנע מחשיפת הכלב לכל מוצר המכיל ציפורן, במיוחד שמן ציפורן.
אם אתם מחפשים לתגמל את הכלב שלכם, יש הרבה אפשרויות טיפול בריאות ובטוחות יותר מאשר פוצ'ינו תבלין דלעת!