בחודשי הקיץ, שום דבר לא נשמע טוב יותר מפשטידת ריבס תותים טריים. אבל האם ידעתם שעלי הריבס רעילים לבני אדם ולכלבים? בדיוק כמוך,הכלב שלך יכול לאכול את גבעולי הריבס ללא בעיות. אבל העלים יכולים לגרום לחששות בריאותיים רציניים.
צור קשר עם הווטרינר שלך מיד אם הגור שלך אוכל מספר רב של עלי ריבס. משאבים אחרים כוללים את וטרינר החירום הקרוב ביותר ואת המרכז לבקרת רעלים של ASPCA.
במאמר זה, ניכנס לחלק מההיסטוריה והעובדות של הצמח עצמו, כמו גם כיצד ומדוע ריבס יכול להיות מסוכן לבריאות הכלב שלך.
תזונת ריבס ועובדות מהנות
ריבס הוא ירק חמצני ופריך שמגיע מצמח רב שנתי עשבוני הנקרא גם ריבס. החלקים האכילים הם הגבעולים הבשרניים, בעוד העלים המשולשים רעילים למדי ובלתי אכילים. ישנם כחמישה זנים של ריבס קולינרי ועוד אינספור זנים לשימושים אחרים.
באירופה ובארצות הברית נהוג לבשל גבעולי ריבס עם פירות ולקינוחים. הם נעים בטעמם בין קשוחים וטארטים לרכים ומתוקים.
שורשי צמח הריבס הם גם תרופה צמחית ברפואה הסינית המסורתית. מספר מינים של שורשי ריבס שימשו כמשלשלים במשך אלפי שנים.
הנה כמה מהערכים התזונתיים הבולטים ביותר שנמצאים ב-100 גרם של גבעולי ריבס גולמיים, על פי ה-USDA:
- מים 93.6 גרם
- סיבים 1.8 גרם
- אשלגן 288mg
- כמויות עקבות של ויטמין A, C, K, סידן, מגנזיום וזרחן
האם ריבס יכול להיות רע לכלבים?
לרברב יש פוטנציאל להזיק מאוד לכלבים. זה לא אמור להוות סיבה לדאגה אם הכלב שלך אוכל גבעולים של ריבס קולינרי, אבל העלים מהווים סכנות.
רעילות ואי ספיקת כליות
בניגוד לגבעולים, עלי ריבס רעילים מאוד לכלבים. הם מכילים כמויות גדולות של גבישי סידן אוקסלט מסיסים. הסיבה לרעילותם של גבישים אלו היא חומצה אוקסלית נפרוטוקסין ומלחי אוקסלט המצויים בהם.
מלחי אוקסלט שנבלעים יתקשרו לסידן של הכלב ויסירו את המינרל החיוני הזה ממחזור הדם שלהם. רמות נמוכות של סידן בדם עלולות לגרום בסופו של דבר לאי ספיקת כליות.
חומצה אוקסלית רעילה בשל החומציות הגבוהה שלה ועלולה לשתות רקמות ולגרום לכוויות במערכת העיכול. זה גם רעיל מאוד לכליות.
צריכה של סידן אוקסלט מסיס במינונים בודדים גדולים או קטנים יותר לאורך תקופה ארוכה עלולה לגרום לאבנים בכליות, אי ספיקת כליות חריפה ומוות.
תסמיני רעילות ריבס כוללים:
- איבוד תיאבון
- חולשה או עייפות
- רעידות
- הזיל ריר
- הקאות
- שלשול
- דם בשתן
- שינויים משמעותיים בתדירות מתן שתן, אובדן צמא
עלי ריבס מרים מאוד, ולכן לא סביר שכלב יאכל מספיק מהם כדי להיות בסכנה רצינית. עם זאת, אם הכלב שלך צורך מספר רב של עלי ריבס התקשר מייד לוטרינר שלך. אם זה מחוץ לשעות המשרד, גשו לוטרינר החירום הקרוב אליכם.
ניתן גם להתקשר למרכז לבקרת רעל בעלי חיים של ASPCA בטלפון (888) 426-4435 לקבלת מידע נוסף וייעוץ כיצד להמשיך.
3 היתרונות הבריאותיים האפשריים של גבעולי ריבס לכלבים:
בשל הרעילות של עלי ריבס,איננו מציעים להאכיל גבעולי ריבס לכלבכםרק ליתר ביטחון.
אבל אם הגור שלך זולל כמה שאריות גבעולים בזמן שאתה מכין פשטידה, אין צורך לדאוג. הגבעולים עשויים אפילו לספק כמה יתרונות בריאותיים שוליים.
1. סיבים
כפי שאתם יכולים לנחש לפי הקראנץ' שלהם, גבעולי ריבס הם מקור טוב לסיבים תזונתיים. כמויות נכונות של סיבים בתזונה שלהם יכולות להוסיף נפח לצואה של הכלב, כמו גם לווסת ולהחליק את תהליך העיכול.
2. מים
כמו סלרי, לגבעולי ריבס יש תכולת מים גבוהה להפליא. הידרציה היא חלק מרכזי בבריאותו של כל יצור, כולל זו של מערכת העיכול שלהם. כל המים האלה בשילוב עם תכולת הסיבים הטובה הם נהדרים לקידום סדירות של יציאות.
3. אשלגן
כמויות גדולות יחסית של אשלגן בגבעולי ריבס בטוח גם לא יזיקו לגור שלכם. אשלגן הוא רכיב תזונתי חיוני המווסת את רמות הנוזלים והחומציות בגוף, אותות עצבים והתכווצויות שרירים.
רמות בריאות של אשלגן בתזונה של הכלב שלך יכולות לעזור בהפחתת אצירת מים ולחץ דם גבוה. זה יכול גם להגן עליהם מפני אוסטאופורוזיס, שבץ מוחי ואבנים בכליות.
כל מה שנאמר,אנחנו לא ממליצים להאכיל גבעולי ריבס לכלב שלכם.
מחשבות אחרונות
לאנשים שזקוקים לתשובה מהירה ותמציתית: עלי ריבס הם רעילים להפליא, אבל גבעולי ריבס בטוחים לכלבים לאכילה. עם זאת, אנו חושבים שבטוח יותר להיות זהיר וממליצים לא לאפשר לכלב שלך לאכול ריבס - נקודה.
אי אפשר לדעת מתי שכן עשוי להחליט לגדל ריבס קולינרי, או אם הכלב שלכם עלול להיתקל בו בטבע תוך כדי חקר סולו.עדיף לא לעודד את הגור שלך לאכול גבעולי ריבס בכלל ולהסיר את האפשרות של ביקורי חירום וטרינר, חשבונות יקרים וגור חולה מאוד.
